jueves, 29 de enero de 2015

COOKIES

Hola chic@s , en este post os vamos a enseñar a hacer unas galletas con trocitos de chocolate, como las que hacen las abuelas, es una receta muy fácil  y lo mejor de todo es que es una receta ideal para cocinar con niños esperamos que os guste y disfrutad :)
Hello girls, in this post we are going to make some cookies with chocolate chips, it is a very easy recipe and the best of all: is a perfect recipe for cook with the childeren we hope you like it and enjoy :)

Ingredientes: (20 unidades)

  • 125g de mantequilla (  a temperatura ambiente)
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de azúcar moreno
  • 1 huevo
  • 1 taza de harina
  • 1 taza de harina con levadura (es una harina especial que ya contiene la levadura)
  • 1 taza de coco rallado
  • 250g de pepitas de chocolate 


PREPARACIÓN:


Ponemos la mantequilla, el extracto de vainilla y el azúcar en un bol, y lo batimos hasta dejar-lo cremoso, ahora añadimos el huevo y batimos otra vez. Cuando la masa este cremosa le añadimos las dos clases de harina, el coco y las pepitas de chocolate; y removemos bien.

Ahora hacemos bolitas del mismo tamaño mas o menos y las colocamos en un  bandeja forrada con papel de horno, cuando estén todas las bolitas en la bandeja las aplanamos un poco con los dedos, y las meteremos al horno que tendría que estar precalentado a 180ºC durante unos 15-20min. es decir hasta que estén doraditas.





SUGERENCIA DE CONSUMICIÓN:
Estas galletas son ideales para una merienda invernal y combinan a la perfección con un chocolate caliente o si es para los niños (que se volveran locos por estas galletas) también las podemos servir con un vaso de leche.









Esperamos que os haya gustado y no dudeis en comentar, os deseamos mucha suerte y recordad que si haceis algo de esto lo podéis publicar en vuestras redes sociales con el hashtag #chicn5

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Hello girls, in this post we are going to make some cookies with chocolate chips, it is a very easy recipe and the best of all: is a perfect recipe for cook with the childeren we hope you like it and enjoy :)


Ingredients:
  • 125g of butter
  • ½ teaspoon of vainilla extract
  • 1 cup of brown sugar
  • 1 egg
  • 1 cup of flour
  • 1 cup of flour with baking powdew (it's a special type of flour)
  • 1 cup of grated coconut
  • 250g of chocolate chips
PREPARATION:

Put the butter, vanilla extract and sugar in a bowl and beat until the mix is creamy, now add the egg and beat again. When the dough is creamy we add the two kinds of flour,  the coconut and chocolate chips; and beat with a wood spoon.

Now make small balls of the same size and put them on a baking tray with baking paper when you have all the balls in the tray we press with finger.now we put the cookies in the oven that would have to be preheated to 180 ° C. Now we wait  for about 15-20 min.

EATING SUGGESTIONS:

These cookies are perfect for a winter snack and  they combine perfectly with a hot chocolate or if it's for the kids you can serve the cookies with a glass of milk.



We hope you like it and don’t forget to comment down below. Remember you can share your photos with the hashtag #chicn5. We wish you the best and good luck!

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