jueves, 15 de enero de 2015

BROWNIE PIZZA

Hola chic@s hoy os traemos una deliciosa pizza de brownie. Por si no lo sabéis el brownie es un pastel de chocolate  originario de Estados Unidos de América, su nombre viene de la palabra "brown"que significa "marrón" en ingles. Esperamos que lo disfruteis :)


Ingredientes:


  • 125g de chocolate para fundir
  • 125g de mantequilla sin sal
  • 130g de azúcar
  • 2 huevos
  • 50g de harina
  • 15g de canela en polvo
  • 15g de azúcar vainillado


PREPARACIÓN:

Lo primero que tenemos que hacer es fundir el chocolate, y cuando ya esté medio derretido añadimos la mantequilla en dados hasta que se derrita con el chocolate, y lo mezclamos muy bien hasta crear una masa. Acto seguido, batimos los huevos con el azúcar hasta que blanqueen, cuando tengamos la mezcla hecha se la añadimos al chocolate fundido y mezclamos. Despúes le añadimos la harina tamizada, la canela y el azúcar vainillado, y removemos bien hasta que tengamos una masa homogénea.
Por ultimo, engrasamos un molde redondo para horno, vertemos la masa y la introducimos en el horno a 150ºC durante unos 30 minutos. 

DECORACION:


Si hemos engrasado correctamente el molde cuando el brownie se haya enfriado tendria que ser facil desmoldar-lo. Cuando lo hayamos desmoldado solo hace falta cortar-lo en triangulos como si fuera una pizza normal.






Ahora lo decoraremos como queramos,  pero nosotras os vamos a dar una idea: 
  1. Untamos el trozo con chocolate blanco derretido
  2. Ponemos nueces por encima
  3. Para acabar, un poquito de caramelo por encima


Esperamos que os haya gustado y no dudeis en comentar, si quereis os podemos dar mas ideas para decorar la pizza (si quereis eso solo hace falta que dejeis un comentario). Recordad que podeis compartir vuestras fotos con el hashtag #chicn5. Os deseamos lo mejor y muchisima suerte a todos :)

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Hi, girls today from the recipes section we will cook a brownie pizza, if you don't know anything about brownies you need to know some things: it is a typical chocolate cake from the USA and the name of the cake it's BROWNIE because the cake is brown. We hope you like it :) 

Ingredients:

  • 125g of chocolate to melt.
  • 125g of free salt butter.
  • 130g of sugar.
  • 2 eggs.
  • 50g of flour.
  • 15g of cinnamon.
  • 15g of vanilla sugar.
  •  
PREPARATION:

The first thing we have to do is melt the chocolate, and when it is half melted we add the butter until it melts with the chocolate, and finally we blend it all. Then we beat the eggs with the sugar, when the mixture is done we add the melted chocolate and we blend. Later we add the sifted flour, the cinnamon and the vanilla sugar, and we blend it all together until we have a homogeneous mixture.
Last but not least, we grease a rounded mold, and we put the mixture in th mold . We let it in the oven for 30 minutes at 150º.

DECORATION:

If we have greased correctly the mold it will be easy for you to take out the brownie form the mold. When we have done that it’s time to cut it as a pizza.
And now it’s time to decorate! We give you some ideas:


  1. We spread White chocolate on the brownie.
  2. We put nuts on the top of it.
  3. And finally, you can put some caramel.

We hope you like it and don’t forget to comment down below, if do you want we can give you some more ideas to decorate the brownie (if do you want this you just have to leave a comment).  Remember you can show your photos with the hashtag #chicn5. We wish you the best and good luck!


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